先日、稲沢のみたきで法事の後、親戚一同で昼食をしてきました。法事というと、いつもはむさし寿司さんにお願いしていました。
今回もむさし寿司さんに電話したんですが、法事の日に他の予約でいっぱい！ということで、急遽別の店を探すことになりました。そこで、白羽の矢が立ったのが「旬菜・鮮魚・創作 みたき」でした。
みたきはランチでも予約した方がいい
ネットで見た店の雰囲気だけで選んだんですが、味見しておきたいと思い事前にランチに行ってきました。
平日の昼だったので、「余裕で入れるだろう」と高をくくっていたんですが、予想に反して大盛況。12時前だったのですが、予約でいっぱいで入れませんでした。小一時間くらい待って入りました。
その時の様子がこちら
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で、美味しかったのでその場で法事の予約をしました。
雅（MIYABI）というコースをいただきました
コースメニューは何種類かあるんですが、雅というメニューにしました。MIYABIっていう文字を目にすると、蒼髪タトゥーの超絶ギタリストを連想してしまったんですが、彼は「MIYAVI」なんですね。
「B」じゃなくて「V」か。知らんかった。
ちなみに雅は、13品で税込み5400円という値段のコースです。（2019年6月時点）
季節の前菜盛合せ 5種
とこぶしとか超渋い！ドライバーじゃなかったら絶対ビールで開幕です。
お刺身盛合せ 8種
北部市場から仕入れてる刺身はぷりぷり弾力で美味でした。
ローストビーフと季節野菜のサラダ
魚の後の肉、最高。
蟹クリームコロッケ（当店一番人気）
当店一番人気と推してるメニュー。むさし寿司も蟹クリームコロッケ出てたなぁ。これは土地柄なのかしら？
熊本直送 馬刺赤身（生）
彼女が熊本にいるので、熊本にいることが多いんですが、熊本で食べるより先にここで馬刺しいただきました。おいしい。
大海老の天婦羅
海老の横に添えられた天婦羅野菜。食べた見たものの中身がわからないという謎野菜問題が浮上！さつま芋でもないし、茄子でもない食感。れんこんみたいに穴空いてないし。で、「この中身なんだ？」って親戚一同で盛り上がりました。店員さんに聞いたらズッキーニでした。意外！
カレイの柚庵焼
ここで魚に戻る。なんか料理の順番が絶妙。
生蛸・もずくの自家製土佐酢
もずく酢でさっぱりしてメインディッシュを待つ。
国産牛肉と夏野菜のグリル 自家製おろしポン酢
メインの牛肉です。
この自分で焼く、プチバーベキュー気分最高♪そしてヤングコーンが地味にうれしい。肉はやわらかくて、白米が欲しくなります。
御飯・赤出汁・香の物
で、欲しいタイミングで白米登場。たまらん。
季節のフルーツとアイスクリーム
甘すぎないほうじ茶アイスに生クリームの甘さ、追いかけるようにイチゴの酸味が口の中で絶妙のハーモニーを…（略）。
食後のコーヒーは、別で注文しました。
旬菜・鮮魚・創作 みたき
住所：愛知県稲沢市稲島東6-41-1
予約専用番号：050-5870-5693
国府宮駅から徒歩10分の距離です。県道65号沿い「稲島」交差点（チャンラーメンがあったところ）を一宮方向にちょっと進むと右手にファミリーマートが出現。その向かい（進行方向の左側）にあります。
待ちたくない！という方は、平日ランチでも予約するのがオススメです。
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