喜ばれるおせち料理とごちそうレシピ [ 牛尾理恵 ]

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    喜ばれるおせち料理とごちそうレシピ [ 牛尾理恵 ]

    牛尾理恵 朝日新聞出版ヨロコバレル オセチ リョウリ ト ゴチソウ レシピ ウシオ,リエ 発行年月:2014年11月 ページ数:143p サイズ:単行本 ISBN:9784023330122 付属資料:別冊1 牛尾理恵(ウシオリエ) 栄養士。料理研究家に師事した後、料理専門制作会社を経て独立。ふだんの食生活で実践できる、作りやすく、味わい深いレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 はじめてでもおいしく作れる基本のおせち料理(一の重/二の重/三の重)/2 レベル別!初級・中級・上級のアレンジおせち料理(初級編ー簡単だけど豪華なおせちを楽しもう/中級編ー少しの手間をかけてていねいに作るおせち/上級編ーとっておきの豪華おせちに挑戦する)/3 年末年始の集まりにみんなで楽しむごちそう料理(お正月の夜はやっぱり鍋!/持ちよりおせち/作りおきサラダ&マリネ/お酒の種類別簡単おつまみ) 作りやすくておいしいおせち&ごちそう料理148レシピ。おせち作りのスケジュールや、年末年始のマナーがわかる付録つき! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当


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