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  • 出雲大社がそびえる出雲市で昭和10年創業のおいしさ工房ふるかわとわんまいる代表が共同開発して自信をもってお届けします。

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    お届け日は12月28日(土)・29日(日)・30日(月)・31日(月)の午前/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時いずれかご指定いただけます。 ※配送遅延などに備え、28日(土)・29日(日)お届けを推奨しております。ご指定がない場合、28日(土)午前指定となります。 島根県内のブランド食材をメインに、厳選した国産食材100%の和洋中、計25品の7寸1段のおせち料理。出雲大社がそびえる出雲市で昭和10年創業のおいしさ工房ふるかわとわんまいる代表が共同開発して自信をもってお届けします。 ★おすすめの島根県ブランド料理を一部紹介★ ★島根和牛ローストビーフ 柔らかな肉質で程よい刺しが口に入れた時に溶けるような触感をお楽しみください。 ★石見ポークの味噌ステーキ 加熱すると旨味成分のイノシン酸を含む飽和脂肪酸が溶けて、味噌の旨味成分グルタミン酸と交わり赤身に染み込み、島根を代表する石見ポークを味噌焼きしています。 ★島根県産「のどぐろあぶり焼」 山陰の味、最高級魚、地元漁師の誇り「のどぐろ」。脂の乗り、上品な甘みは国内産地最高峰の品質です。白身でありながらトロにも匹敵する濃厚な脂の乗り、 その身は上品にして強い甘みがあり正に「美味濃醇」。ご賞味ください。 ★浜田漁港水揚げ とろ穴子の八幡巻き 水揚げ日本一を誇る穴子の中でも大きく脂がのったトロ穴子を手で丁寧にごぼうの旨煮に巻き付け、香ばしく焼いて秘伝のタレで煮込んだ逸品です。 お届け内容 おせち(高級紙製重箱 7寸×2段 全25品 2人前):1個祝い箸:2膳 日時指定の方法 ご注文時に、「お届け日」「お届け時間」を選択の上、購入手続きへお進みください。 お支払方法 クレジットカード銀行振込:ご注文日から7日以内にご入金が確認できない場合はキャンセルとさせて頂きます。「出雲のおせち 神いづる」は、代金引換でのご注文はお受けできませんのであらかじめご了承お願い致します。 変更受付期間 ご注文内容の変更受付期間は、2024年12月10日(火) 15:00 まで※「ご注文者様情報・お届け先情報・お届け日時・ご注文のキャンセル」などは、上記期間を過ぎますと原材料の確保やお届け準備を開始する関係でお受け致しかねます。必ず期間内にご連絡ください。 アレルゲン 卵・乳成分・小麦・えび・カニ・大豆・落花生(ピーナッツ)・イカ・サケ・豚肉・鶏肉・牛肉・ごま・もも お召し上がり方 冷蔵庫(5℃前後)で約1日(24時間)解凍ください。低温でじっくり解凍するため味を損なわずドリップもほとんど出ません。また、指定時間以上入れていても変質しにくいため おすすめの解凍方法です。 お品書き 煮物4品(竹の子・人参・ごぼう・椎茸)・境港サーモン昆布巻き・島根県産栗と斐川町産さつま芋の栗きんとん・島根県宍道湖産 大粒しじみの佃煮・島根県産たたきごぼう・島根県産さざえのみそ焼き・島根県産のどぐろあぶり焼・石見ポークの味噌ステーキ・たたら地鶏山王軍鶏の黒酢あんかけ・ネッカエッグの玉子焼き・隠岐産白いか柔らか焼き・境港産カニ爪ボイル・たたら軍鶏ねぎま・浜田市産イカのシーフードマリネ・島根県産白バイ貝のうま煮・斐川町産ブルーベリーのタルト・島根和牛ローストビーフ・浜田漁港水揚げとろ穴子の八幡巻き・益田美郡町の柚子甘露煮・浜田産とろ穴子焼き・熊本県産芝海老の唐揚げ・島根県産しめ鯖紅白なます・境港産カタクチイワシの田作り・斐川町産黒豆煮 金粉・島根県産栗の渋皮栗煮 賞味期限 解凍後2日 ※保管の際はラップをかけるなどの上、冷蔵庫をご利用ください。尚、再冷凍はご遠慮ください。★【お届け日のご指定】と【お届け時間のご指定】を選択してご注文ください。 ※ご指定がない場合、28日(土)午前指定 でお届けいたします。


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