送料無料 国産 炙り鰻のひつまぶし 1人前(約120g ウナギ1匹分)|和歌山 鮎茶屋 ...
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創業70年。伝統の味を守り続ける鮎茶屋 国産炙り鰻のひつまぶし。あぶり国産ウナギのジューシーさと料理長自慢の甘辛タレが決め手!3度の味変で楽しい時間をお過ごしください
商品説明 商品名 一年中美味しく食べられる国産 炙り鰻(うなぎ)のひつまぶし(1人前) 内容量 国産鰻(うなぎ)蒲焼(120g)×1尾ひつまぶしタレ(45cc)×1個ひつまぶし出し汁(270cc)×1袋わさび×1・きざみ海苔×1・粉山椒×1※ご飯は商品に含まれておりません 原材料 国産鰻(うなぎ)蒲焼:二ホンウナギ(国産)・醤油・還元水あめ・発酵調味料・糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖・水あめ)・味醂・粉飴・でん粉・酵母エキスひつまぶしタレ:醤油(有田市則岡醤油「極」使用)・味醂・砂糖・日本酒ひつまぶし出汁:出し昆布・かつお節・醤油・天然塩 わさび・きざみ海苔・粉山椒【原材料の一部に大豆・小麦を含む。】 アレルギー大豆・小麦原産国日本原産地和歌山県賞味期限発送から冷凍状態で3か月。消費期限解凍後は冷蔵で保管し2日以内に調理ください保存方法ご家庭の冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。お召し上がり方鰻蒲焼を解凍し、袋から取り出し、ひつまぶしで食べる場合は包丁で1.5cmくらいの幅に切ってからお皿などに乗せ電子レンジで温めてください。大きめの丼ぶりなどに温かいご飯(300g程度)を入れて温めたひつまぶしタレの3分の1を全体的にかけます。その上に温めた鰻蒲焼をのせて下さい。残りのタレを鰻の上から回しかけて出来上がりです。お茶碗に取り分けて、まず1杯目、2杯目は粉山椒やきざみ海苔などをのせてうな丼の様に食べていただき、3杯目はひつまぶしの出汁をかけて山葵などと一緒に出し茶漬けの様にお召し上がりください。ひつまぶしの醍醐味は様々な味変を堪能できるところです。同包の薬味以外にはきざみ大葉や、三つ葉、いりごまなどもおすすめです。配送方法冷凍便製造者株式会社 有田川一年中美味しく食べられる国産 炙り鰻のひつまぶし1人前上質な脂が程よく乗った国産鰻(うなぎ)の炙り蒲焼を贅沢にまるまる1尾使用。料理長特製のひつまぶしのタレには有田市唯一の醤油蔵・則岡醤油の「極」を使用し炊きたてのあったか御飯に乗せてお召し上がりください。料理長おすすめのお召し上がり方1杯目そのまま炙り蒲焼の鰻の香ばしい風味とタレの旨味で鰻を楽しみください。2杯目山葵やきざみ大葉などで風味を変えて味をお楽しみください。3杯目かつお節や昆布の旨味たっぷりの特製黄金出汁をかけて、上品な風味豊かにあっさりとお召し上がりください。ひつまぶしの醍醐味は様々な味変を堪能できるところです。三つ葉や粉山椒とともにお召し上がりください。冷凍便でお届けいたします※画像は2人前のものですこちらの商品は食材の鮮度を保つため、冷凍便でお届けいたします。贈り物として、大切な方との食卓に、かけがえのない時間を料亭の味と共にお楽しみください。
5,380円
有田川温泉 鮎茶屋